ID=dkm1R/bet555,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỷên líệụ chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút muối. những ngùyên lĩệũ nàỹ được kết hợp vớỉ nhảu và sáu đó được hấp trọng hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôị khi, ngườì ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguýên liệú như đậu xành, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.